根据我国农业生态条件对甜樱桃生长、发育、产量和品质的影响,在充分考虑我国气候特点和甜樱桃生长需要的前提下,通过七项关键单因子指标的深入研究,提出了适应我国气候特点的甜樱桃栽培区划指标体系。参考的七项关键单因子指标如下。
1. 对年平均气温的要求
以9-14℃为适宜栽植区,但应指出,随着短低温需冷量新品种的研发,一些年均温度较高地区也引种试栽成功。我国南方部分地区具有很大的栽培潜力。
2. 对极端最低气温的要求
以高于-20℃为适宜栽植区,我国东北地区的黑龙江、吉林及内蒙古、山西和陕西北部采用冬季保温设施,也取得成功。
3. 对年降水量的要求
以小于1000毫米为适宜栽植区,我国西北引黄灌区和新疆灌区,年降水量不足400毫米,但依靠灌溉和良好的生态条件也能获得优质、高产。在其他水源不足的情况下,自然降水是影响产量和品质的主要因素。在年降水量大于2000毫米地区,樱桃年生长量大,不利于花芽分化。
4. 对年日照时数的要求
以高于2400h为适宜栽植区,我国青海和贵州西部地区,年日照时数明显高于沿海内地,其樱桃花芽分化好,果实品质优
5.对需冷量(0-7.2℃)的要求
需冷量是指植物经历0~7.2℃低温的累计时间,以h(小时)为单位。也就是植物在自然休眠期内有效低温的累计时数,为该品种的需冷量。
以600-1400h为适宜栽植区,多数甜樱桃品种的需冷量在800h以上,随着甜樱桃育种工作的进步,现已选育出部分需冷量小于400h的品种,如罗亚理、罗亚明土莱尔、布鲁克斯、福晨等。
5. 对土壤pH值的要求
以6-7.5为适宜栽植区,在土壤pH值小于5.5或大于8.0以上地区,甜樱桃的生长结果易受影响。土壤pH范围还应根据实际生产与试验进行选择,如在甘肃地区的黄土高原,土壤pH值为8.5的石灰性土壤,甜樱桃生长结果良好。
6. 大于10℃年活动积温
通常把大于等于10℃持续期内的日平均气温累加起来,得到的气温总和,叫做活动积温。即作物某时段或某生长季节内逐日活动温度的总和,是表征一地的热量资源、作物生长发育对热量要求的主要指标。
衡量该地区的热量条件能满足何种生物生长发育的需要,以3900-5000℃为适宜栽植区。
樱桃关键区域因子指标
7. 我国樱桃种植地区一览
世界上樱桃主要分布在美国、加拿大、智利、澳洲、欧洲等地。我国适宜的栽植区域主要分布在环渤海湾地区,山东省是中国樱桃主产区之一。据悉中国的樱桃最先由烟台引入,后传至辽宁和河北等地。产地包括烟台福山、枣庄山亭、泰安新泰、聊城冠县、淄博沂源和青岛平度等,从鲁西南到胶东半岛。
辽宁省樱桃主要集中在大连市旅顺口区和金州区,种类齐全,味道正宗。
河北省樱桃主要集中在秦皇岛市的山海关区、北戴河区。
浙江省樱桃集中分布在萧山、桐庐、临安、余姚、新昌、嵘县、诸暨、金华等县市。
江苏省的南京、镇安、连云港等市郊均有中国樱桃分布。
河南省樱桃资源比较丰富,信阳、驻马店、南阳、周口、许昌、洛阳、新乡、郑州、开封等市的多个县均有分布。
陕西省樱桃集中分布在蓝田、商州、丹凤、商南、镇安、汉中、西乡、镇巴等县市。
甘肃省樱桃栽培主要分布在陇南地区的成县、武都、徽县、文县及天水的部分县区,成熟期在全国较晚。
四川省樱桃集中分布在沪州、叙永、江津、西昌、重庆市郊等县市。
安徽省太和县也是中国樱桃的著名产地。
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