菱角如何种植

花卉 | 2024-10-24| 11

菱角的采收季节到了，大量的菱角开始上市，只不过有一些种植户们总是会羡慕别人家的收成好，今天笔者总结了一些老农民的经验，大家来品味一下看看是不是有道理：

一、栽培季节

长江中、下游地区一般在3月下旬至4月初播种，早熟品种7月上、中旬开始采收，但是一般9月下旬至10月上旬采收结束。

二、秧苗准备

（一）育苗：一般水深超过1.5～2.5m以上的水面，直播出苗困难，可以采用育苗移栽的方法。还有就是在遇菱种不足时，也可采用育苗移栽的方法，提高出苗率和成活率。选土质肥沃，避风向阳、排灌方便的池塘作育苗池。将种菱盛放于容器中，加入薄水层，上盖薄膜晒暖，夜晚加盖草帘保湿催芽，芽长至0.5厘米左右时，均匀撒播或条播到育苗池中育苗。育苗池的水深一般保持在10～20厘米，出水后逐渐加深，到移栽前1周与定植水面的水深相等，这样就会使移栽的菱苗能迅速适应深水环境。这一点要注意，逐步的加深水位。

（二）起苗：一般在主茎菱盘形成后准备定植，要细心起苗，将2～3株苗扎成一束备用。起苗时，两手抓握菱苗茎蔓，轮流逐段由下向上提，直至见到白根为止，起苗后放入船舱或盆中，每起8～10株，即将菱盘和茎蔓理齐，合为一束，用绳结扎基部，留出绳的长度以菱苗束长加上绳长之和大于水深30～50厘米为宜，绳的两端头打结，供定植使用。这样栽后菱盘可浮在水面上，茎蔓可基本在水中直立，摇摆度较小，易于成活，待菱茎向下伸长后，根系即可伸入土中，吸收土壤营养。如此逐一起苗，将菱苗理扎和盘放整齐，菱盘朝下，倒放在船舱水中。

三、大田土壤准备

菱角的栽培宜选择水深0.3～2.m之间，土质肥沃，风浪较小，涨落平缓的池塘、河湾、低洼水面、湖泊边缘等。水下的淤泥层深度在20厘米以上为宜，土壤有机质的含量达到1.5%以上。种植前应清除菱塘中的野菱、水绵、水草等杂草，每667m宜均匀施草塘泥等有机肥3000～5000kg作基肥。

四、大田栽植

（一）直播：水深1.5m以下的较浅水面，播种后较易出苗，可用直播方法种植。播种前再次清理菱塘，将水中的杂草、水绵、野菱等清除干净，每667m2施用25～30kg的石灰。一般在3月下旬至4月初播种。播前菱种一般已发芽，芽长0.5～1.0厘米，操作时要注意避免碰断芽头，菱种要保湿，防止干燥，少受损伤，播后易出苗。

播种方法有撒播和条播两种。撒播者每667m2用种20～25kg。条播行距2.0～2.5m，每667m2用种15～20kg。直播时，早熟品种，塘瘦水深，可适当密植；晚熟品种，塘肥水浅，可适当稀植；未种过菱的生塘可适当密植；上一年种过菱熟塘可适当稀植。大面积直播栽培者，多用条播。

（二）育苗定植：菱角的大田定植，应当天起苗，当天栽植，从育苗池起苗后保湿避光运至大田。浅水菱一般在播种后45天左右进行定植，行距1.5m～2.0m，穴距1.5m～2.0m，每穴栽植菱苗一束，约2～3株，将其插入土中定植。栽植密度保持667m2500～800株，土壤肥沃可稀植，土壤偏瘦可密植。深水菱一般在播种后60天左右进行定植，行2.5m～3.0m，穴距2.0m～2.5m，每穴栽植菱苗一束，约8～10株，用菱叉（在长约5m的竹竽上装一只小铁叉）将菱束插入水底土中定植。这样使株间靠拢，遇到风浪时可以相互支持，抗风浪能力增强

五、大田管理

（一）水深调节：在水深可控制的地方，开始水深宜保持在0.2～0.3m，随着植株的生长，水深逐渐加深，深至0.8～2.0m为宜。

（二）追肥：菱角在生长期间一定要注意肥料的缺失情况，及时的进行追肥，追肥前期以氮肥为主，但是在茎菱盘形成，并出现分盘时，就要追施尿素。将肥料与河泥混合，做成肥泥团，分塞入水下泥中，以防流失。开花结果期，以追施磷、钾肥为主，此期菱盘基本盖满水面，宜在无风的傍晚，用0.2%的磷酸二氢钾进行叶面喷雾，每隔10～15天一次，进行2～3次。

（三）防除杂草：主要在菱的生长前期易于发生，一般以人工除草为宜。

六、防治病虫害：

1、菱角纹枯病：

防治方法：①选水位涨落平缓，风浪较小，土壤含有机质丰富，淤泥层较厚的湖泊、池塘栽种，秋冬季节及时清除田边杂草。②加强肥水管理，以粘性河泥或肥与粪的混合物作基肥，施足基肥，适当增施磷钾肥，避免偏施氮肥。花果期喷施磷钾肥，促进结果。以水调温调肥，提高抗病能力。③在这种病发病的初期一定要及时的喷洒5%井霉冈素水剂1000倍液。

2、菱角白绢病：

防治方法：①老话常说，就是及时清除病残株，铲除塘边杂草，集中深埋处理。②加强田间管理，实行轮作，及时防治菱角萤叶甲。发病初期喷施20%甲基立枯磷乳油1000～1200倍液，安全间隔期15天；或5%井冈酶素水剂1000～1500倍喷雾。