菱角的采收季节到了,大量的菱角开始上市,只不过有一些种植户们总是会羡慕别人家的收成好,今天笔者总结了一些老农民的经验,大家来品味一下看看是不是有道理:
长江中、下游地区一般在3月下旬至4月初播种,早熟品种7月上、中旬开始采收,但是一般9月下旬至10月上旬采收结束。
(一)育苗:一般水深超过1.5~2.5m以上的水面,直播出苗困难,可以采用育苗移栽的方法。还有就是在遇菱种不足时,也可采用育苗移栽的方法,提高出苗率和成活率。选土质肥沃,避风向阳、排灌方便的池塘作育苗池。将种菱盛放于容器中,加入薄水层,上盖薄膜晒暖,夜晚加盖草帘保湿催芽,芽长至0.5厘米左右时,均匀撒播或条播到育苗池中育苗。育苗池的水深一般保持在10~20厘米,出水后逐渐加深,到移栽前1周与定植水面的水深相等,这样就会使移栽的菱苗能迅速适应深水环境。这一点要注意,逐步的加深水位。
(二)起苗:一般在主茎菱盘形成后准备定植,要细心起苗,将2~3株苗扎成一束备用。起苗时,两手抓握菱苗茎蔓,轮流逐段由下向上提,直至见到白根为止,起苗后放入船舱或盆中,每起8~10株,即将菱盘和茎蔓理齐,合为一束,用绳结扎基部,留出绳的长度以菱苗束长加上绳长之和大于水深30~50厘米为宜,绳的两端头打结,供定植使用。这样栽后菱盘可浮在水面上,茎蔓可基本在水中直立,摇摆度较小,易于成活,待菱茎向下伸长后,根系即可伸入土中,吸收土壤营养。如此逐一起苗,将菱苗理扎和盘放整齐,菱盘朝下,倒放在船舱水中。
菱角的栽培宜选择水深0.3~2.m之间,土质肥沃,风浪较小,涨落平缓的池塘、河湾、低洼水面、湖泊边缘等。水下的淤泥层深度在20厘米以上为宜,土壤有机质的含量达到1.5%以上。种植前应清除菱塘中的野菱、水绵、水草等杂草,每667m宜均匀施草塘泥等有机肥3000~5000kg作基肥。
(一)直播:水深1.5m以下的较浅水面,播种后较易出苗,可用直播方法种植。播种前再次清理菱塘,将水中的杂草、水绵、野菱等清除干净,每667m2施用25~30kg的石灰。一般在3月下旬至4月初播种。播前菱种一般已发芽,芽长0.5~1.0厘米,操作时要注意避免碰断芽头,菱种要保湿,防止干燥,少受损伤,播后易出苗。
播种方法有撒播和条播两种。撒播者每667m2用种20~25kg。条播行距2.0~2.5m,每667m2用种15~20kg。直播时,早熟品种,塘瘦水深,可适当密植;晚熟品种,塘肥水浅,可适当稀植;未种过菱的生塘可适当密植;上一年种过菱熟塘可适当稀植。大面积直播栽培者,多用条播。
(二)育苗定植:菱角的大田定植,应当天起苗,当天栽植,从育苗池起苗后保湿避光运至大田。浅水菱一般在播种后45天左右进行定植,行距1.5m~2.0m,穴距1.5m~2.0m,每穴栽植菱苗一束,约2~3株,将其插入土中定植。栽植密度保持667m2500~800株,土壤肥沃可稀植,土壤偏瘦可密植。深水菱一般在播种后60天左右进行定植,行2.5m~3.0m,穴距2.0m~2.5m,每穴栽植菱苗一束,约8~10株,用菱叉(在长约5m的竹竽上装一只小铁叉)将菱束插入水底土中定植。这样使株间靠拢,遇到风浪时可以相互支持,抗风浪能力增强
(一)水深调节:在水深可控制的地方,开始水深宜保持在0.2~0.3m,随着植株的生长,水深逐渐加深,深至0.8~2.0m为宜。
(二)追肥:菱角在生长期间一定要注意肥料的缺失情况,及时的进行追肥,追肥前期以氮肥为主,但是在茎菱盘形成,并出现分盘时,就要追施尿素。将肥料与河泥混合,做成肥泥团,分塞入水下泥中,以防流失。开花结果期,以追施磷、钾肥为主,此期菱盘基本盖满水面,宜在无风的傍晚,用0.2%的磷酸二氢钾进行叶面喷雾,每隔10~15天一次,进行2~3次。
(三)防除杂草:主要在菱的生长前期易于发生,一般以人工除草为宜。
1、菱角纹枯病:
防治方法:①选水位涨落平缓,风浪较小,土壤含有机质丰富,淤泥层较厚的湖泊、池塘栽种,秋冬季节及时清除田边杂草。②加强肥水管理,以粘性河泥或肥与粪的混合物作基肥,施足基肥,适当增施磷钾肥,避免偏施氮肥。花果期喷施磷钾肥,促进结果。以水调温调肥,提高抗病能力。③在这种病发病的初期一定要及时的喷洒5%井霉冈素水剂1000倍液。
2、菱角白绢病:
防治方法:①老话常说,就是及时清除病残株,铲除塘边杂草,集中深埋处理。②加强田间管理,实行轮作,及时防治菱角萤叶甲。发病初期喷施20%甲基立枯磷乳油1000~1200倍液,安全间隔期15天;或5%井冈酶素水剂1000~1500倍喷雾。
3、菱角萤叶甲:
防治方法:①采菱后及时处理老菱盘,可大量杀死害虫。在冬季这些老菱角盘可是害虫的生存好场所。②大家注意,适期为1~2年的在幼虫高峰期,应该重点防治第一代,或主治第二代,补治第三代。宜用25%杀虫双水剂500倍~1000倍液,或40%乐果1000倍~1500倍液喷雾1次,安全间隔期15天。
4、菱角紫叶蝉:防治方法:①清除塘边和沟边等处莎草科杂草,减少越冬卵。②喷40%乐果乳油1500倍液,或喷25%杀虫双水剂250~500倍液1次,安全间隔期7天。
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