巧红梅是花茶的一个品种,为我国独特的一个茶叶品类。由精制茶坯与具有香气的鲜花拌和,通过一定的加工方法,促使茶叶吸附鲜花的芬芳香气而成。它通常搭配冷香玫瑰、柠檬片、百合花等,具有祛痘祛斑的功效。将有香味的鲜花和新茶一起闷,茶将香味吸收后再把干花筛除,制成的花茶香味浓郁,茶汤色深,深得偏好重口味的中国北方人喜爱。
巧红梅外形条索紧结匀整,色泽红紫尚润;内质香气鲜灵浓郁,具有明显的鲜花香气,汤色浅红明亮,叶底细嫩匀亮。巧红梅的花朵为紫红色或紫色,花簇紧密,花瓣较尖,尖处略为黄色,花瓣中间为白色。植株较为纤细,为翠绿色,植株上有绒毛。
巧红梅通常生长于我国西南边疆,产于福建、江苏、浙江、广西、四川、安徽、湖南、江西、湖北、云南等地。苏州巧红梅茶批量运销东北、华北、西北市场。花茶较为大量的生产始于1851年至1861年的清咸丰年间。1949年后,我国花茶生产有较大的发展,产销量逐年增加,主销东北、华北、山东等地,出口东南亚各国,行销港澳地区。
药用价值
巧红梅为历代宫廷饮用必备贡品,产量极为稀少,它具有调整内分泌紊乱,解郁,降火,补血,健脾胃,通经络,消炎,祛斑,特别是治疗内分泌紊乱引起的黄褐斑,暗疮有明显疗效,如作外用能防皮肤发裂,使得显白嫩红润的理想上佳饮用品。巧红梅可以消火祛斑,养颜调经、清肝散结、调节内分泌,调理气血、护肤消斑,促进新陈代谢。常饮能调整内分泌紊乱引起的黄褐斑、肝斑、色斑、暗淡、暗疮,使皮肤光滑富有光泽和弹性。
药用搭配
红巧梅茶冲泡方式:用沸水冲泡,加红巧梅10朵、洛神花6朵。待温热后,调入蜂蜜后即可饮用。
效能:消火祛斑,养颜调经、清肝散结,护肤消斑。常饮可延缓衰老,能调整内分泌紊乱引起的黄褐斑、肝斑、色斑、暗淡、暗疮,使皮肤光滑富有光泽和弹性,是来自西南的历代宫廷美颜茶。
其他药用功效如下:
1.冷香玫瑰+玫瑰茄+桃花=祛斑除痘补水 2.桃花+柠檬片+百合花=除痘清火 3.紫罗兰+薰衣草+西洋甘菊=滋润皮肤除皱祛斑 4.玫瑰花+薄荷+西洋甘菊=美白,瘦身 5.薰衣草+柠檬片+玫瑰花+玉美人=减少皱纹祛斑, 6.牡丹花+纤巧红梅+桃花+玫瑰王+米菊=排毒养颜 7.迷迭香+玉美人+牡丹花+米菊=对雀斑有明显消除功 8.减肥:马鞭草+柠檬草+迷迭香=瘦下半身,分解脂肪,利尿. 9.人参花+三七茶=清热解毒,减肥浆压 10.美胸:迷迭香+粉红玫瑰= 促进乳腺发育 11.便密:洋甘菊+马鞭草 =治疗长期便秘、肠内净化 12.喉咙痛:玉蝴蝶+龙 须草+金莲花=咽喉炎,急慢性支气管炎喉咙发痒有痰等 13.肝胃:薰衣草+紫罗兰+腊梅花=清肝保胃 14.马鞭草+腊梅花+勿忘我=可治疗肝胃气痛 食欲不振 清肝保胃功效 15.野菊花+百合花=清肝火润肺
16.洋甘菊+薄荷叶+茉莉花=胃痛
17.清火:金莲花+贡菊=清热降火,清暑解热
18.高血压:血红茶+田七花+山揸干=降底血压,软化血管
19.灵芝片+甜菊叶+米菊=保肝解毒,可降血压,稳定糖血值
20.人参花+三七花=清热解毒,减肥降压
21.糖尿病:甜菊叶 米菊 灵芝片 可治疗糖尿病 22.头痛:薄荷叶+菩提子=治疗偏头痛 23.薄荷叶+紫罗兰+茉莉花+腊梅花=治疗头痛头晕 24.解酒:薰衣草+紫罗兰+薄荷叶=解酒 25.滋阴补肾:贡菊+勿忘我 =具有滋阴补肾,清热解毒的功效 26.勿忘我+康乃磬+玉美人=滋阴补肾 27.祛口气:柠檬片+金莲花=去口臭
营养价值
红巧梅具有丰富的营养成分,含量从高至低如下:精氨酸、天冬氨酸、谷氨酸、氨基丁酸、酪氨酸、脯氨酸、丝氨酸、苯丙氨酸、酥氨酸、缬氨酸、组氨酸、丙氨酸、赖氨酸、亮氨酸、甘氨酸与异亮氨酸。
繁殖:播种繁殖。3—4月播种,因胞果外密被白棉毛,播种时要拌细土或草木灰,播种前最好进行浸种处理。
管理:幼苗长出后,约经40–45天可定植。千日红植株抗风、抗雨能力较弱,种植宜稍密,以免倒伏。生长期间不宜过湿,每半月追施一次稀薄人粪尿,可使生长旺盛。采种时选取节间短密的植株,种子成熟后一次割取,倒挂于室晾干,于翌春播种前,搓取带花被的胞果。
【茶色口感】茶色淡粉红,香气凛冽,甘甜清爽。
【冲泡方法】沸水冲泡,加蜂蜜或冰糖,焖泡五分钟即可饮用
【性味归经】性寒,味甘、微苦,归肺、心、胃经。
【宜忌】脾胃虚寒、腹泻者不宜多饮。
【贮藏】避光、防潮,置阴凉干燥处。
花草随笔:红巧梅是千日红的一种,俗称妃子红,花朵更加红艳,历代宫廷作为必备贡品。产于祖国西南边陲地区,产量极为稀少,在科学发达的今天,凝聚了几十年科研人员付出心血和艰辛,产量尚未突破100斤/亩。开水冲泡的红巧梅,花型舒展,婀娜多姿,晶莹剔透,观之赏心悦目,饮之身心舒泰,心旷神怡。
四种常见的花草茶冲泡方法●热水直接冲泡将花草茶置于容器中,以90℃以上的热水直接冲泡,这样香气及精华方可渗出。玫瑰花、薰衣草等香气族的花草最适合此种冲泡法。特点:此法会使花草散发出来的香味随水温由热转温的变化而变化多端,但香味消散的也较快。所以,用此法冲泡的花草茶最好能尽快饮用,以免花草浸泡过度而产生苦涩味。这种冲泡法的缺点是易使花草产生碎屑。●花草放入热水壶里盛满滚水后,再放入花草。特点:较能保持花草的颜色,不致因浸泡过久而令颜色尽失,也较耐泡。口感稍带酸性的花草茶最适合这种冲泡法。●滚水花草加滚水先在壶内装半壶滚水,然后放入花草茶,再冲满。特点:能得到较为纯净的茶汤。●凉水冲泡花草这种泡法需要较多的时间,但溶进凉水中的花草茶颜色可以保持很久,香气也徐缓持久,引出的花草香味较接近原味。特点:适合紫色系列的茶草茶,而花瓣薄、颜色深的花草茶也适合这种冲泡法。特点是冲泡出来的花草不但颜色美丽,而且放置再久也不会变色。想饮一杯香甜花草茶,可以随意加入方糖,它不会象白糖般影响花草茶的味道,冻饮的可加进蜂蜜,但蜂蜜遇热容易变酸,所以切记不要加在滚烫的花草茶里面。
禾本科?Gramineae獐毛属 ?Aeluropus刺叶獐毛变种。多年生植物,花序以下粗糙或被毛,节上通常无毛,基部密生叶;叶鞘无毛,叶片狭线形;小穗含?24-8小花;颖卵形,外稃卵形,边缘几纤毛。
人参榕,拉丁文名Ficus microcarpa.桑科,常绿乔木,榕树桩盆景。由于榕树根系发达,根部常隆起,并凸出地面,因她的根块造型独特,令消费者情有独钟。
叶苞银背藤(学名:Argyreia roxburghii var. ampla),旋花科、银背藤属藤本植物,为细苞银背藤的变种。茎圆柱形,叶大,卵状心形;聚伞花序疏松而不规则复合,外侧苞片1或更多,叶状具柄,外萼片长圆状披针形,内萼片较小,倒卵状长圆形;花冠管状漏斗形 ...
秆质硬,直立,少数在节部略曲折,无毛,高40-60厘米,基部径1-2毫米,具10-13节,节披髯毛,中部节以上分枝,分枝上举,少二回分枝。
多年生。具长2-3米的根状茎;秆直立,光滑,高1-2米,径0.8-1厘米,基部具有黄褐色枯萎的叶鞘。叶鞘光滑,几包裹全部植株;叶舌膜质,长5-8毫米,披针形;叶片坚硬,扁平,常先端纵卷,平滑无毛,长达50厘米,宽5-10毫米。
准噶尔柳?学名:Salix songarica是杨柳科柳属的植物。分布在中亚地区、伊朗、阿富汗以及中国大陆的新疆等地,生长于海拔1,100米至1,150米的地区,多生在平原河谷以及荒漠小河边,目前尚未由人工引种栽培。
托花红景天(学名:Rhodiola stapfii)是景天科红景天属的植物。产我国西藏南部。生于海拔2900-5000米的山坡草地上。不丹也有。