节瓜根系发达,宜选择土层深厚、富含有机质、排灌良好的沙壤土种植。节瓜易发生枯萎病,因此,切忌与瓜类连作,最好选择前作为水稻的田块种植。
一般,节瓜栽培按生长季节分为春节瓜、夏节瓜、秋节瓜。
(1)春节瓜。播种期为12月至次年3月。此段时间气温低,要进行催芽。先将饱满的种子浸于温水中2~3小时,.用手揉擦种子种皮,洗去种皮上的胶状物,再用干净的湿布包起来放在恒温箱(30C)中或温暖处催芽,每天取出用清水洗1次,待芽长约0.5厘米时播种。为了防寒培育壮苗,最好采用营养杯播种育苗,并用塑料薄膜小拱棚覆盖保温。一般,苗期25~35天,苗期不可太长,以免定植后植株生长势弱。在移植前几天,要打开塑料薄膜进行炼苗。
(2)夏节瓜。播种期为4~6月,一般采用浸种催芽后直播。
(3)秋节瓜。播种期为7~8月,播种方法同夏节瓜。秋节瓜在山区栽培播种期应适当提前。
定植前起高畦,畦宽1.8~2.0米(包沟)。开沟施人毛肥、粪肥和土杂肥作基肥。双行植,春节瓜株距25~30厘米,夏、秋节瓜植株生长势较弱且易早衰,应适当密植,株距20厘米。
(1)肥水管理。节瓜根系较大,具有较强的吸收能力,整个生长期需要较多的水分和养分。春节瓜生长期长,生长前期气温低,在施足基肥的基础上,苗期应适当控制肥水,避免徒长,提高耐寒能力。夏节瓜生长正处于高温多雨季节,幼苗生长快,容易徒长和引发病害,要控制肥水,培育壮苗。秋节瓜生长期短,且后期气温渐低,生长和坐果会受到影响,应早追肥,促其早发快生。春、夏、秋节瓜在开花结果后均需要足够的肥水,但要避免偏施氮肥。
(2)培土。培土的目的是增加根系的吸收面积,提高植株的吸收能力。培土常结合培肥于畦边进行钊坑盖畦或用湿泥盖畦,用湿泥盖畦必须在晴天进行。
(3)插竹整蔓。当瓜苗高约25厘米出现卷须时,必须插竹引蔓。插竹多采用人字架式,少数采用平架式。人字架比较牢固,负荷力强,节瓜蔓不易被风雨等外力破坏;平架棚通风性好,雨季可降低田间空气相对湿度,病害发生少,且操作方便。节瓜以主蔓结果为主,在主蔓爬上棚顶之前,要摘除侧蔓,以集中养分供主蔓生长挂果;节瓜侧蔓也可挂果,且对产量起着一定的作用,因此,在主蔓上架以后,选留植株中部以上的侧蔓,以维持植株具较大的同化面积,增加后期坐果数,提高产量。搭架引蔓要及时、均匀分布和牢固,使植株蔓叶分布均匀,提高光能利用率。引蔓、摘除侧蔓要在晴天下午进行。
节瓜病害主要是疫病和炭疽病,防治方法可参照黄瓜、辣椒部分。节瓜主要虫害是蓟马,蓟马幼虫和成虫均可危害植株,被害植株的心叶不能张开,嫩芽、嫩叶卷缩,易出现畸形瓜。药剂防治要在植株具7~8片真叶时进行,可用25%杀虫双水剂250~400倍液,或20%康福多乳油6000~8 000倍液,或超力1 000倍液等防治,每隔5~7天1次。
节瓜以采收嫩瓜供食用为主,一般开花后10天、瓜重500克左右、皮色略有光泽时便可采收。采收过早,产量低;采收过迟,则种子已发育,品质差。有些地方春植节瓜前期收嫩瓜上市,后期留老熟瓜供采收后贮藏,以备在秋淡季节供应。
1.土壤选择 节瓜根系发达,宜选择土层深厚、富含有机质、排灌良好的沙壤土种植。节瓜易发生枯萎病,因此,切忌与瓜类连作,最好选择前作为水稻的田块种植。 (2)夏节瓜。播种期为4~6月,一般采用浸种催芽后直播。 (3)秋节瓜。播种期为7~ ...
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