种植紫苏的方法

紫苏依其叶色可分为红紫苏？紫苏、红苏、绿叶紫苏？青苏，依形状可分平滑叶种、皱缩叶种等类型。红紫苏叶片中香气浓，但生长势不及绿紫苏。紫苏宜行高畦或半高畦栽培。一般用种子繁殖，每公顷750克左右。可春秋两季直播或育苗移载。紫苏种子细小，苗床整地要精细，以利出苗。春季在3月下旬至4月上旬撒播或条播、穴播，当地温达19℃时，需10天才能出苗。育苗移栽者，当苗高10厘米具4对叶片时，即可移栽，株行距均为30厘米左右，单株定植。苗期生长缓慢，受杂草侵害严重，需及时除草。高温雨季是紫苏生长盛期，应注意排水。缺水时，应适当浇水，并在移栽成活后和封垄前追肥2～3次，主要施用氮、磷、钾复合肥。当叶宽长至5厘米时即可陆续采叶食用。要求叶面无斑点，无损伤，几片紫苏叶成一沓。采收时，要注意摘除花芽分化的顶端，消除生殖生长，以延长采收期。紫苏留种宜适当稀植，因密植时，分枝小，种子产量低。一般株行距45～60厘米见方。种子成熟期为9—11月。采收要适时，过早则成熟种子少，过晚则种子散落，均影响种子产量。通常在果穗下部2/3处的果萼已经变成褐色时采收。采收种子应在早晨露水未干时进行，在下午则成熟种子易散落

紫苏怎么种植

1、种子贮藏与处理：种子休眠期长达120天，刚采收的种子要打破休眠期，必须将种子放在3摄氏度环境中5天，并用赤霉素浸种促进发芽。种子发芽属需光性。采收的种子忌干燥贮藏，它置于阴凉处风千2-3天后，用等埴的河沙与种子混合，保持适宜湿度，装进筘子内埋藏于土中，以利于发芽。

2、播种育苗：苗床要求通风透光、土质疏松肥沃、保水保肥性能好。苗床地要犁耙细碎，畦面要平，畦宽1-1.3米，长20米，畦高20厘米。

苗床面积按栽种面积的10%准备。播种前打足底水。毎平方米苗床播种最为10-14克，种子细小，播种时可掺入草木灰或细砂拌匀种子，播后用木板稍镇压，然后盖上稻草，并喷水，再用农膜覆盖。7~10天后即可出苗，出苗后将膜揭去，苗出齐后，进行1~2次间苗，间下的幼苗亦可食用。注意通风，防止徙长。当有3~4对真叶时可定植。

3、定植及管理：定棺前10-15天整地，深耕晒垡，每亩施腐熟有机肥3000公斤，钙镁磷30公斤，草木灰100-200公斤，作成宽1.3-1.5米、高25厘米的畦。并于定植前4-5天喷都尔或乙草胺或农达等除草剂，每亩100~110亳升，加水30-40公斤。

定植间距15-20厘米见方，栽后立即浇水，此后保持土壤湿润。定植后25天左右开始摘除初茬叶，标准是第4节以下的叶全部摘除，以后陆续采收叶片，高峰期3-4天采收1对真叶,其他时间6-7天采收1对叶，一直采至9月上旬，亩产可达1200公斤左右。

初茬叶较小，以后采收的叶是充分长大的成品叶。每采收2~3次应追施腐熟粪水或0.5%的尿素液。显蕾开花期喷施1~2次0.2%的磷酸二氢钾或0.1%的磷钾精，可使花穗生长发育良好。7-9月份天气干旱，要注意灌水，每次灌水要灌透，多余的水及时排除，待土表发白时再重灌。

4、病虫害防治：紫苏尚未见病害。在生长期有蚱蜢、甜菜夜蛾等为害叶片，造成叶片穿孔，影响商品价值。可用快灵、速灭杀丁、强棒等农药喷治。

扩展资料：

紫苏的营养价值

紫苏在中国常用中药，而日本人多用于料理，尤其在吃生鱼片的时候是必不可少的陪伴物，在中国少数地区也有用它作蔬菜或入茶。紫苏叶也叫苏叶，有解表散寒、行气和胃的功能，主治风寒感冒、咳嗽、胸腹胀满，恶心呕吐等症。

种子也称苏子，有镇咳平喘、社痰的功能。紫苏全草可蒸馏紫苏油，种子出的油也称苏子油，长期食用苏子油对治疗冠心病及高血脂有明显疗效。

紫苏在中国种植约有2000年历史，明代李时珍曾记载：“紫苏嫩时有叶，和蔬茹之，或盐及梅卤作菹食甚香，夏月作熟汤饮之”，可见紫苏在中国人的饮食中很常见。

中国人用紫苏烹制各种菜肴，常佐鱼蟹食用，烹制的菜肴包括紫苏干烧鱼、紫苏鸭、紫苏炒田螺、苏盐贴饼、紫苏百合炒羊肉、铜盆紫苏蒸乳羊等。另外，在南方地区，在泡菜坛子里放入紫苏叶或杆，可以防止泡菜液中产生白色的病菌。

参考资料：百度百科-紫苏

“紫苏种植方法”每年都要种吗？

“紫苏种植方法”每年都要种。

紫苏对气候、土壤适应性都很强，最好选择阳光充足，排水良好的疏松肥沃的沙质壤土、壤土，重黏土生长较差。

种植紫苏的季节：长江流域及华北地区可于3月末至4月初露地播种，也可育苗移栽，6～9月可陆续采收，保护地9月至翌年2月均可播种或育苗栽种，11月至次年6月收获。

紫苏的繁殖方式：紫苏用种子繁殖，分直播和育苗移栽。

春播，南北方播种时间差一个月，南方3月，北方4月中下旬。直播在畦内进行条播，按行距60厘米开沟深2-3厘米，把种子均匀撒入沟内，播后覆薄士。穴播：行距45厘米，株距25-30厘米穴播，浅覆土。播后立刻浇水，保持湿润，播种量每公顷15-18.75千克，直播省工，生长快，采收早，产量高。

紫苏种植方法用每年都要种吗

紫苏每年都要种。种植方法如下：

一、播种时间

紫苏大多是在春季播种，这个季节的气候温暖适宜，各方面的条件都对种子发芽很有利。一般南方地区可以在三月播种，北方则要到四月，不同的地区气候有所不同，播种时间也要因地而异。

二、选地整地

紫苏喜欢阳光充足的环境，种植要选择在向阳的地方，并且它适宜在疏松肥沃、排水良好的沙质土中种植，不宜在黏土中生长。播种前还要整地，要将土壤翻耕十五厘米深，然后出去杂草施足底肥，再将土壤耙平整细、作畦。

三、挑选种子

无论种植什么植物，选种都是极为重要的，种子质量能直接决定发芽率的高低。种植紫苏要挑选颗粒饱满、质量上乘的种子，最好是近期采摘的用科学方法保存的种子，发芽效果会更好，切记陈年的有损伤有霉味的种子都不能要，会严重影响出芽。

四、播种方法

紫苏种子通常是用条播的方式播种，要按照行距为六十厘米进行开沟，沟的深度在两厘米左右。之后再将种子均匀的撒播在沟中，覆盖好土壤，覆土不宜太厚，否则不利于出芽。接着还要进行浇水，保持土壤湿润，这样能更好的促进发芽。

紫苏可以自己留种吗？怎么做才能保留好种子？

留种紫苏宜种植的稀疏一些，行株距各0.5米，紫苏的种子成熟期是在九月的下旬到十月的中旬，要适时的采收，在采收的时候，把果穗剪下，晒干，脱粒，弄干净，置干燥处。

1、紫苏种植的细节

紫苏在种植的时候要在土壤肥沃，耕耙的要细，种的时候浅浅的一层土壤就可以了，把种子覆盖1cm左右的稀土不能够深埋水分的话，在播种之后要勤观察，同时要注意抚育。

2、播种的方法

紫苏种子的繁育方法是有两种的，一种是直播，一种是育苗。

直播在南北方进行，紫苏种子繁殖一般都是在春季的时候，男方是在春季的三月份儿，北方是在四月份直播，就是在选好的田地里面进行挑拨，根据60cm左右的行距，开2到3cm深的沟，接着把种子均匀的撒到沟里面，然后直接盖上薄薄的土壤就可以了。

还有就是穴播，行距首先是要45cm左右，株距要控制在20到30cm之间，来进行穴播，然后也是盖上浅土，在完成直播之后一定要立马浇水，这样才能够保持土壤的湿润。

3、栽培的技术

首先就是要选地，整地紫苏对于气候和土壤的适应能力都是比较强的，只要选择在阳光充足，排水方便的土地就可以了，如果是那种重粘土，就是不可以选的，因为只输在这种土壤下，生长就会很差，整地就很简单。

接下来就是松土，紫苏开始生长后就需要习惯性地除草了如果子树苗到了15cm高度，按照30cm来定苗的话，多余的苗就可以用来直播的，紫苏长的会快，如果密度太密的话，就会造成植株不生长，分支也会变少。不及时的处理紫苏的浓密度问题的话，就会导致紫苏的下方叶子脱落变少，影响紫苏油的产量。

所以在种植栽培紫苏的时候，要注意上述情况中所说的，在选地的时候一定要选择紫苏适应能力较强的土地，松土的时候要及时的注意除草，这样管理好了，紫苏的产量就会高。

紫苏的繁殖方法

紫苏用种子繁殖，分直播和育苗移栽。 在种子不足，水利条件不好，干旱地区采用此法。苗床应选择光照充足暖和的地方，施农家肥料，加适量的过磷酸钙或者草木灰。4月上旬畦内浇透水，待水渗下后播种，覆浅土2-3厘米，保持床面湿润，一周左右即出苗。苗齐后间过密的苗子，经常浇水除草，苗高3-4厘米，长出4对叶子时，麦收后选阴天或傍晚，栽在麦地里，栽植头一天，育苗地浇透水。

做移栽时，根完全的易成活，随拔随栽。株距30厘米，开沟深15厘米，把苗排好，覆土，浇水或稀薄人畜粪尿，1-2天后松土保墒。每公顷栽苗15万株左右，天气干旱2-3天浇一次水，以后减少浇水，进行蹲苗，使根部生长。