槐花的花语是:美丽晶莹,脱尘出俗,春之爱意
槐花的颜色都是淡纯洁净的,看上去有一种晶莹剔透之感,像是玉一样。又因为它开在春季,所以槐花的花语就是美丽晶莹,脱尘,春之爱意。因此槐花包含着人们对纯洁美丽的向往,对美好爱情的向往。
古代经常将槐树种植在庭院之中,祈求家人平安幸福,所以槐花是一种吉祥的象征,古人们也都用来祈求安家保宅,多福多寿。槐花还是公相的象征,古人祈求子孙后代位列三公,于是祈求槐花也寓意着能够生子。
槐原产我国北部,尤以黄土高原及东北、华北平原最为常见,我国南北各地普遍栽培。槐花可食用。可用于制作槐花荆芥饮、槐菊茶、大黄槐花蜜饮、马齿苋槐花粥、地榆槐花蜜饮、两地槐花粥和槐花清蒸鱼等等。
如今还清晰地记得小时候家里做的槐花鸡蛋饼,将摘下的槐花洗净沥干,加入一个鸡蛋拌匀,加入两勺子面粉,少许的盐,搅拌到均匀而黏稠的样子。锅中热油,用勺子挖一勺槐花放入锅中,摊成有厚度的小圆饼,中小火煎到面饼两面微黄即可。咬一口,唇齿间都是槐花淡淡的清香,满满的幸福感。
此外,槐花还是一种中药,具有清热解暑,凉血止血的功效。
在砀山一带流传着这样一个传说。槐树为仙树,槐花仙子总是借槐花的袅袅香气走出南天门,洞察人间的凡事。槐树下搭台唱戏,有迎接仙女下凡之说。
特别是"三月三"这一天,平时很少露面的大闺女小媳妇也都从娘家婆家里走出来看戏。有一大户,清早就套车去接闺女,太阳丈高,没见人影,于是又差仆人前往看个究竟,仆人正猴在树上等着看戏,听到吩咐,急忙赶到姑娘的婆家一瞧,原来是姑娘的鼻子出血了,郎中正在指挥家人熬药诊治,但什么方法都试过了,血就是不止。郎中见仆人满头满身沾的都是槐米,心想:槐为"鬼木",也许此花可以治这邪症,于是吩咐家人在药中加点槐花,可姑娘服后,效果还是不佳。一家人唧唧喳喳相互埋怨,仆人见状,急忙说:"吵,吵,吵吧!吵到天黑,就有好戏看了……"郎中一听:"对呀!'凡血见黑则止',槐米为何不炒焦再用呢?"于是又重新制剂,姑娘用了果然见效。仆人一看:呵,我来得正是时候,赶快套车走人,说不定还能赶上看戏。槐米炒焦使用,直到现在还在延用。
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