玫瑰的种植方法和时间

花卉 | 2024-10-31| 10

玫瑰为蔷薇科植物,别名红玫瑰、刺玫瑰。以干燥花蕾入药。一、选地与整地选通风良好,阳光充足,地势较高燥的地块栽种。不宜选择地势低洼的地块。通常在冬前将土地耕翻,结合施人有机肥,整平耙细待种。

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一、繁殖方法

玫瑰的繁殖方法生产上通常用无性繁殖,分株、压条、嫁接和扦插。以分株繁殖应用较多。时间为春、秋和雨季,以休眠期进行更佳。

(一)分株

在春季萌芽前、秋季或雨季均可进行。因玫瑰植株的分蘖能力极强,可于头1年选择已栽培3~4年的老株,生长健壮,无病虫害的母株,加强管理,施足肥料,并有意伤根,以促进根部大量萌蘖。在休眠期或早春萌芽前进行分株。挖取母株旁生长健壮的根藥苗,每丛需有2-3个枝茎,连根挖起移栽。株行距1.0mx1.5m,挖成直径和深度均为27cm的坑,每坑再施入腐熟的农家肥5kg,盖部分土,稍拌后,每坑栽-一丛,覆土压实,浇透定根水。接着进行定干,地上茎枝留20-25em,剪去上部。

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(二)扦插

选择当年生健壮、无病虫害、发育充实、完全木质化的硬枝,剪成10~15em长,具有3~4个节位的插条,下部削成斜面,并用生根剂处理则更佳。然后插于疏松的床土上,地面上部留插穗1/3,插后注意保温、保湿,待生根发芽后即可移栽。也可进行嫩枝扦插,于雨季进行,选取开花以后半木质化的嫩枝,去除梢部,取中下部半木化枝条,插于床土上,待生根发芽后移栽。

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(三)压条

多于雨季进行,选取当年生枝条,弯曲压入土内,将枝条人土部分刻伤,施人农肥,再盖土,使其生根。待生根发芽后,截离母体,带土另行栽植。

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二、田间管理

玫瑰是喜肥植物,在定植时要施入腐熟的有机肥,一般情况下每年需施肥4次:早春萌芽前施1次催芽肥,于开花前(约5月份)施1次催花肥,花期再施1次花肥,越冬前施1次越冬肥。早春天气干旱要及时浇水,以促进花芽分化,并能延长开花时间。生育期间要经常进行中耕除草。玫瑰怕涝,积水时间稍长,下部叶子就会变黄掉落,严重时植株死亡,因此雨季要及时排水。入冬后将玫瑰园普遍翻一下,结合施肥培土,枝条稀疏者要多培土,以促进枝条萌发,反之则少培土。

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三、整形修剪

由于玫瑰是在当年生枝条开花的,因此经常修剪可使植株生长旺盛,树形端正,并可延长植株开花年限。修剪分花期和休眠期的修剪。

(一)花期修剪

开花后对病枝、虫枝、衰老枝进行修除工作,以促植株不断复壮。第1批花开放后,在花枝基部以上15 ~20cm处短截,促发新枝,则第2次花多而质量好。

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(二)休眠修剪

早春发芽之前每株留4~5个枝条,在离地面40 ~ 50cm处短藏,每枝留1~2个侧枝,每个侧枝上留2个芽短截。玫瑰单株寿命可长达20余年,3年生植株开花最盛,4~5年后开始衰退,花的产量和质量下降,趋于老化,因此需要进行更新复壮。方法是对定植4 ~5年的玫瑰,在休眠期将老根翻出,剔除病虫枝、衰老枝后重栽。并对过密过旺的株丛进行分株,或在秋冬季节将衰老的玫瑰植株齐地剪除,然后翻耕行间土壤,施入饼肥等腐熟的有机肥,灌足水。这样虽然次年产花不多,但以后2~3年产花量会有很大的提高。

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四、病虫害防治

锈病

在高温多雨季节易发生。感病植株叶片及茎上均有锈红斑,易落叶,影响开花。防治方法:注意园内的清洁,发现病枝、病叶及时剪除,集中烧毁。加强田间管理,合理密植。平衡施肥,注意氮、磷、钾的合理配合。早春发芽前喷施波美3 ~4度的石硫合剂,生长期根据病情用25%粉锈宁1000倍液喷施防治。

白粉病

多在夏季高温高湿时发生。危害植株叶片和嫩茎,也可危害花果。叶片发病时,初期产生近圆形白色绒状霉斑,后不断扩大,连接成片,使整个叶片或嫩茎梢布满白色霉层,严重时会造成嫩梢枯死。防治方法:冬季修剪后清除病枝残叶,集中烧毁。合理密植,改善通风透光条件,降低田间湿度。抽生新叶后喷施1:1:100波尔多液,每7天1次,连喷2~3次。发病初期喷施25%粉锈宁1000 ~ 1500倍液,或50%托布津1000倍液,每7~10天1次,连喷2~3次,增施磷钾肥,增强植株的抗病能力。

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天牛

又称黄带蓝天牛。钻蛀玫瑰的茎和根。3月中旬,当玫瑰开始萌芽时活动,先蛀食韧皮部,后蛀入木质部,并螺旋式的向枝条顶端蛀食。被害枝条萎蔫,随虫龄增加,食量增大,枝条蛀人后转入根部为害。防治方法:在化蛹、羽化及爬出蛹室的时期及时防治。加强管理,进行根际培土,除草和更新修剪,提高抗虫力。保护天敌,如广喙蝽、蚂蚁和蟋蟀等。

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白轮

每年的7~8月上旬,以刚孵化的若虫爬到叶面主脉或侧脉两侧、嫩梢、叶柄基部,然后固定下来密集为害。防治方法:在落叶后至2月初,喷波美3~5度的石硫合剂。在若虫孵化期喷施25%亚氨硫磷乳剂800 ~ 1000倍,或40%乐果1500倍液。巾夜蛾以幼虫为害植株嫩芽和叶片,也咬食花蕾和花冠,使被害叶片残缺不全,花朵凋谢。人工捕捉幼虫。发生期喷50%杀螟松1000 倍液,或20%杀灭菊酯2000倍液。

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五、采收与加工

玫瑰品种很多,其中适合肥水条件较好的是“紫枝玫瑰”,每667m2可产鲜花400kg左右,每年可开3~4茬花,所以又称“四季玫瑰”。适合观赏、休闲地、土壤肥力较差的品种是“丰花玫瑰",每667m2可产鲜花300kg左右。适合土壤肥力较差的品种是“传统玫瑰”,每667m2可产鲜花200kg左右。非嫁接玫瑰一.般产鲜花150kg,其折干率头水花1:4,其他1:4.5~5.0。

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(一)采收

入药玫瑰应分期采收,俗称“头水花”、“二水花”和“三水花”,头水花的花蕾饱满、香味浓,含油略低,质量佳。应采收已充分膨大但尚未开放的花蕾。采收时间应在盛花期前。提取玫瑰油的花应在盛花期,以花蕾刚开放,呈杯状时为好,此时花心仍保持黄色。花瓣开足者也能采摘。但花心变红时,质量已下降。采花时间从清晨开始,8~10时含油量最高。气温低,花朵未开放,可推迟采摘。散瓣花可集中后加工食用。

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(二)加工

药用玫瑰花用文火烘干,温度由低到高,不得超过65C,以保持颜色鲜艳。摊成薄层,层层架起,保持--定距离。烘烤时上下层要依次替换,防止受热不匀。如晒干或阴干其色泽和香气均较差。烘烤时烘房条件和加工设备的好坏,对工作的安全,燃料和劳动力的使用,对花的质量都有较大的影响。以花托掐碎后呈丝状物时为干花标准。以身干色红、鲜艳美观、朵头均匀、含苞未放、香味浓、无毒、无散瓣、碎瓣者为佳。若花朵开放,日光暴晒、散瓣、碎瓣者质次。

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提取玫瑰油常于工厂进行,应用水蒸气蒸馏法提取,得油率0.03%左右。食用玫瑰应在花朵初放,刚刚露出花蕊时采摘,过迟花蕊变红,质量下降。在一天中以上午8~ 10时含油率最高,所以最好在此时进行采摘。采后去除花蕊和花托。新鲜的玫瑰花可泡酒,或蒸制成露,或酿造成酒,称为玫瑰酒,为芬芳佳酿。或将花瓣捣汁,并加白糖制成玫瑰酱,可供做糕饼、糖食加味着色香料食品。

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